ROTWEINE


2020er Sorgenbrecher - Rotwein lieblich Gutswein

Rotwein-Cuvée lieblich

 

Alkoholgehalt 

10,5%

Restsüße

30,9 g/l

Weinsäure

5,0 g/l

 

Tipp: Eiskalt genießen

Lieblich ausgebautes Cuvée voller Frucht. Schmeckt sehr gut mit Zitrone oder Orangen-Schnitz.

 

enthält Sulfite

0,75 l

(7,33€/Liter)

5,50 €

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2022er Lemberger mit Trollinger - Rotwein lieblich Gutswein

Alkoholgehalt   11,5%

Restsüße.         25,4 g/l

Weinsäure        5,2  g/l 

 

Ein Württemberger Klassiker - Fruchtiges Cuveé aus Lemberger und Trollinger.

 

Eignet sich zu typisch schwäbischen Gerichten wie Kutteln oder Braten mit Soße.

 

enthält Sulfite

0,75 l

(7,33€/Liter)

5,50 €

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2021er N°9 - Rotwein trocken Gutswein

 Rotwein-Cuveé

 

Alkoholgehalt 

12,5%

Restsüße

5,1 g/l

Weinsäure        

5,3  g/l

  

N°9 ist eine Cuveé aus dem kraftvollen Dornfelder und dem eleganten Spätburgunder. Im N°9 finden sich die Stärken dieser beiden Rebsorten in vollendeter Harmonie. Tiefdunkles Violett und kräftige Aromen nach Kirschen, Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren machen die N°9 zu einem einzigartigen Rotwein.

Der Wein ist vollmundig und nachhaltig. Fruchtiger Geschmack, Alkoholgehalt und dezente Restsüße befinden sich in perfekter Balance.

 Passt sehr gut zu Rindfleischgerichten, Lamm, Pasteten und kräftigen Käsesorten.

 

N°9 erhielt seinen Namen als Erinnerung an das Stammhaus in der Hauptstraße N°9 wo das Weingut seine Geburtsstunde hatte.

 

enthält Sulfite

0,75 l

(9,33€/Liter)

7,00 €

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2021er Samtrot - Rotwein lieblich Gutswein

 

Alkoholgehalt 

12,0%

Restsüße

23,5 g/l

Weinsäure

4,9 g/l

 

Die rubinrote Farbe im Glas unterstützt noch die opulente Wirkung dieses vollen Weines. In der Nase zeigt sich ein intensives Fruchtaroma von Himbeeren und Sauerkirschen gepaart mit floralen Noten. Der Gaumen ist geprägt von der vordergründigen Süße und der milden Säure. Durch seinen Schmelz wirkt der Samtrot sehr vollmundig. Wieder zeigen sich Himbeeraromen und im Abgang eine leicht würzige Note.

 

Genießen Sie diesen Wein in geselliger Runde, auch zu schokoladigen Süßspeisen.

 

enthält Sulfite

0,75 l

(10,00€/Liter)

7,50 €

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2021er Lemberger - Rotwein feinherb Gutswein

 

Alkoholgehalt 

  12,0%

Restsüße

  17,7 g/l

Weinsäure

  5,1 g/l

 

Kräftige Farbe, feiner Duft nach Kirsche und Brombeere, im Geschmack fruchtig und nachhaltig mit gut abgestimmter, dienender Restsüße.

 

Ein Wein für die gemütliche Kennerrunde und z.B. zu Speisen mit milden Soßen.

 

enthält Sulfite

0,75 l

(10,00€/Liter)

Lemberger 2013 feinherb (Gutswein)

7,50 €

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2021er Lemberger 'Alte Reben' - Rotwein trocken Gutswein

im großen Holzfass gereift 

 

Alkoholgehalt  

13,0 %                 

Restsüße

3,5 g/l

Weinsäure

5,1 g/l

 

Der Lemberger 'Alte Reben' ist aus Trauben von ausschließlich alten Rebstöcken (mind.25 Jahre) gewonnen, die diesem Wein einen gehaltvollen Charakter verleihen. Der Geruch dieses rubinroten Weines erinnert an dunkle Waldfrüchte sowie schwarze Johannisbeere. Sanfte Holz- und Röstaromen verbinden sich zu einer schönen Harmonie mit den Aromen die an schwarze Johannisbeere und dunkle Mokka-Schokolade erinnern.

 

Er harmonisiert gut zu Wild und Kurzgebratenem.

 

enthält Sulfite

0,75 l

(11,33€/Liter)

Gutswein

8,50 €

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2021er Trollinger trocken 'Alte Reben' - Rotwein Gutswein

 

Alkoholgehalt  

12,0 %                 

Restsüße

5,6 g/l

Weinsäure

4,9 g/l

 

Dieser Trollinger tritt aus dem traditionellen Geschmacksbild des „Württembergers“ heraus. Die Nase ist geprägt von dunklen Fruchtaromen wie Kirsche und Brombeere. Am Gaumen sind die gereiften Tannine und eine schön eingebundene Säure spürbar. Saftige Fruchtaromen wie Sauerkirsch, Holunder und schwarzer Johannisbeere treten hervor. Der lange Abgang ist wieder von Edelbitterschokolade geprägt.

 

Dieser "Charakter-Trollinger" passt gut zu Pastagerichten, verschiedenen würzigen Käsesorten und Kurzgebratenem.                                                                                                                                                                                                                                                               

enthält Sulfite

0,75 l

(11,33€/Liter)

8,50 €

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BLANC DE NOIR & ROSÉ


2022er Blanc de Noir - feinherb Gutswein

 

Alkoholgehalt 

11,5 %

Restsüße

18,6 g/l

Weinsäure        

 6,1 g/l

 

Der Blanc de Noir (Weißwein aus roten Trauben) wurde aus der Rotweinsorte Lemberger sanft hell gekeltert. Er besticht durch seine Frische und sein intensives Aromaspiel mit langem Nachhall. Die dezente Restsüße lässt die facettenreichen Aromen besonders zur Geltung kommen. 

 

Ein wunderbar frischer Wein und flexibler Begleiter zum Essen, wie zum Beispiel würzigen Speisen aus der asiatischen Küche sowie helles Fleisch und Salate. 

 

enthält Sulfite

0,75 l

(10,53€/Liter)

Gutswein

7,00 €

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2021er Spätburgunder Rosé - trocken Gutswein

 

Alkoholgehalt 

12,5 %

Restsüße

 5,9 g/l

Weinsäure

 6,9 g/l

 Weinverkostungen von Selection

Dieser trockene Rosé besticht durch seine feine Aromatik und frischen Fruchtakzenten nach Quitten und roten Beeren. In der Farbe ein leuchtendes tiefes Rose. Aromenreicher Charakter am Gaumen, beschwingt durch seine harmonische Säure.

 

Der Spätburgunder Rosé trocken passt besonders gut zu Salaten, Pastagerichten und Geflügel. Ein herzhaft, frischer und unkomplizierter Begleiter. 

 

enthält Sulfite

0,75 l

(10,00€/Liter)

Gutswein

7,50 €

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2021er Samtrot Rosé - lieblich Gutswein

 

Alkoholgehalt 

12,0 %

Restsüße

19,7 g/l

Weinsäure

6,7 g/l

 Weinverkostungen von Selection

In der Nase zeigt sich der Samtrot Rosé lieblich mit Noten von Sauerkirschen, Erdbeeren, Himbeeren und Apfel. Seine Fruchtaromen am Gaumen erinnern an rote Johannisbeeren und Zitrus. Die Säure baut sich langsam auf. Im Abgang zeigen sich die würzigen und leicht erdigen Noten eines Samtrots und sorgen für einen nachhaltigen Genuss.

 

Mit seinem außerordentlich fruchtigen und frischen Geschmack, sowie seiner ausgewogenen Balance von Frucht und Würze  passt er zu Meeresfrüchten und Fisch vom Grill, sowie zu süß/sauren Variationen. Gut gekühlt eignet er sich auch als Aperitif.

 

 

enthält Sulfite

0,75 l

(9,33€/Liter)

Gutswein

7,00 €

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2021er Muskat-Trollinger - Roséwein lieblich Gutswein

 

Alkoholgehalt 

12,0%

Restsüße

24,1 g/l

Weinsäure

6,9 g/l

Weinverkostungen von Selection

Dieser Bukett-Roséwein verführt mit blumig-fruchtigen Aromen in der Nase, die an Veilchen und intensive Beerenaromen (Himbeere, Erdbeere, Brombeere) sowie Kirsche erinnern. Dazu kommt ein deutliches Muskataroma. Die frische Säure gepaart mit einer harmonischen Restsüße gibt dem Muskattrollinger Rosé lieblich ein volles Mundgefühl. Die Beerenaromen (besonders Himbeere) sind auch am Gaumen spürbar, dazu Sauerkirsche, rote Johannisbeere, Aromen von rotem Tee (Hagebutte) und eine feine würzige Muskat-Note im Abgang.

 

Wir empfehlen diesen Rosé gut gekühlt zu Pasta und Fleischgerichten mit hellem Fleisch. 

 

enthält Sulfite

0,75 l

(10,00€/Liter)

 

7,00 €

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2021er Rosé Saignée - Roséwein trocken Gutswein

 

Alkoholgehalt 

12,5%

Restsüße

 0,6 g/l

Weinsäure

 6,8 g/l

 Weinverkostungen von Selection

Der Rosé Saignée ist Roséwein der klassischen, trockenen Stilistik. Der Körper ist leicht und lebendig und bringt das ausgewogene Spiel von Süße und Säure charmant zur Geltung. Im Abgang zeigt sich der Saignée Rosé mit fruchtigen und mineralischen Noten, die nicht nur am Sommerabend auf der Terrasse begeistern. Ein wahrer Genuss, der jeden Tag mit einem besonderen Ausklang bereichert. 

Wir empfehlen diesen Rosé zu leichten Sommerspeisen mit Salat und Gemüse oder auch zu Fisch und hellem Fleisch. 

 

enthält Sulfite

0,75 l

(11,33€/Liter)

 

8,50 €

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WEISSWEINE


2021er Sorgenbrecher - Weißwein lieblich Gutswein

Weißwein Cuvée 

 

Alkoholgehalt 

11,0%

Restsüße

32,6 g/l

Weinsäure

  6,3 g/l

 

Frisch und fruchtig zeigt sich der weiße Sorgenbrecher im Glas.

Leichte Muskatnoten die an Muskateller und Traminer erinnern, dominieren die Fruchtaromatik.

 

Ein leichter frischer Sommerwein der zu jeder Gelegenheit getrunken werden kann.

 

enthält Sulfite

0,75 l

(7,33€/Liter)

 

5,50 €

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2022er Muskateller - Weißwein feinherb Gutswein

 

Alkoholgehalt 

  12,0 %

Restsüße

  19,9 g/l

Weinsäure

    6,7 g/l

 

Der feinherbe Muskateller besticht durch seine unverwechselbar floralen und bukettreichen Aromen aus Holunder und Litschi. Die fein eingebundene Restsüße verleiht diesem Wein einen harmonischen Charakter mit einem Hauch von Vanille und Pfirsich.

 

Kulinarisch begleitet dieser Wein besonders gut würzigen Käse und leichte Gerichte wie Salate mit Honigdressing oder asiatische Currys. 

 

 enthält Sulfite

0,75 l

(9,33€/Liter) 

7,00 €

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2022 Muskateller - Weißwein trocken Gutswein

 

Alkoholgehalt 

12,5 %

Restsüße

 6,4 g/l

Weinsäure

 6,6 g/l

 

Falstaff "Wine Guide 2024": prämiert mit 89 Punkte 

 

Dieser Wein wurde besonders langsam und gekühlt vergoren. Vollreifes Lesegut und schonende Weinbereitung ließen einen leichten und spritzigen Wein entstehen, dessen Aromen an feinen Rosen und Muskatduft erinnern. Ein frischer Wein der sich im Geschmack herzhaft würzig und am Gaumen blumig präsentiert. Mit seiner dezenten Süße ein erfrischender und wunderbar fruchtiger und spritziger Sommerwein.

 

Ein perfekter Begleiter zu hellem Fleisch und kräftigen Käsesorten wie Roquefort.

 

enthält Sulfite

0,75 l

(10,00€/Liter)

2021 Muskateller - Weißwein trocken Gutswein

7,50 €

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2022er Riesling 'Alte Reben' - Weißwein trocken Gutswein

 

Alkoholgehalt 

 13,0 %

Restsüße

 3,6 g/l

Weinsäure

 7,8 g/l

 Weinverkostungen von Selection

Falstaff "Wine Guide 2024": prämiert mit 90 Punkte 

 

Der Riesling 'Alte Reben' wird aus unseren ältesten, 40 Jahre alte Reben, mit Sorgfalt gewonnen. Diese lange Lebenszeit sorgt für reichhaltige Aromatik dank des extraktreichen Traubenguts. In der Nase kommen besonders gelbe Kern -und Steinobst zur Geltung. Im Geschmack gesellen sich beeindruckende Würze und viel Druck hinzu. Dieser elegante Weißwein begeistert sofort mit Dichte und Facettenreichtum.

 

Dieser Riesling ist durch seine Finesse ein perfekter Solist. Kombiniert mit Speisen harmoniert er besonders mit hellen Fleischgerichten, Meeresfrüchten, Fisch und Krustentieren, sowie Sushi.

 enthält Sulfite

0,75 l

(11,33€/Liter)

 

8,50 €

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2022er Riesling - Weißwein feinherb Gutswein

 

Alkoholgehalt 

 12,0 %

Restsüße

 11,7g/l

Weinsäure

  6,5 g/l

 

In der Nase verbinden sich feine helle Honignoten mit frischen Apfel-, Zitrus- und Pfirsicharomen zu einem anregenden Bukett. Am Gaumen zeigt er sich elegant mit einer filigranen Textur und einem wohl ausbalancierten Frucht-Säure-Spiel. Riesling-typischer Nachhall mit einem Hauch Mineralität. Dieser unkomplizierte Riesling Gutswein verwöhnt den Gaumen mit Aromen, die an Apfel und Pampelmuse erinnern.

 

Er eignet sich gut zu leichten Speisen mit Fisch und Geflügel.

enthält Sulfite

0,75l

(10,0€/Liter)

7,50 €

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2022er Grauburgunder - Weißwein trocken Gutswein

 

Alkoholgehalt 

12,0 %

Restsüße

7,5 g/l

Weinsäure

6,2  g/l

 

Falstaff "Wine Guide 2024": prämiert mit 88+ Punkte 

 

Der 2022er Grauburgunder präsentiert sich im Geruch fruchtig mit Aromen nach heimischen Früchten wie Birne, Apfel, dazu Zitrus und leicht nussige Noten (Haselnuss). Im Geschmack entfaltet sich die Säure langsam. Der Graubugunder ist ein schlanker und mineralischer Vertreter seiner Art, zeigt sich aber körperreich und lang am Gaumen.

 

Genießen Sie diesen Wein zu Spargel und Fischgerichten, Garnelen und Meeresfrüchten mit dezenter Soße, Putenfleisch, Ente-, Gans-und Wildgerichten.

 enthält Sulfite

0,75 l

(10,00€/Liter)

 

7,50 €

  • verfügbar
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2022 Weißburgunder - Weißwein trocken Gutswein

 

Alkoholgehalt

 12,0 %

Restsüße

 5,4 g/l

Weinsäure

 6,6 g/l

 

Ein feiner Duft nach vollreifen Birnen, Äpfeln, Aprikosen und Ananas vereint mit zartem Burgunderschmelz charakterisiert diesen harmonisch trockenen Weißburgunder. Durch die Gärung im neuen Barrique wird dieser Weiße Burgunder mit einer leichten und gut eingebundenen Holznote veredelt.

 

Leichte Gerichte wie Fisch und Pasta aber auch etwas schwerere Gerichte passen ideal zu diesem Wein.

 

enthält Sulfite

0,75 l

(10,00€/Liter)

2021 Weißburgunder - Weißwein trocken Gutswein

7,50 €

  • verfügbar
  • Sofort lieferbar1

  // WEIN-EVENTS //

auf dem Weingut und in der Region 

 WÜRTTEMBERGER WEINGUT

DES JAHRES 2021, 2022, 2023 & 2024

Verkostung Genussmagazin Selection  

 // Öffnungszeiten Weinausschank // 

        

täglich ab 11 Uhr 

 

Fr. 23. Februar bis So. 03. März

Fr. 15. bis So. 24. März 

Fr. 05. bis So. 14. April

Sa. 25. Mai bis So. 02. Juni

 

  // Öffnungszeiten Weingalerie // 

 

Weinverkauf während der Ausschankzeit ganztägig geöffnet, 

außerhalb der Ausschankzeit:

 

Di - Do                    17-19 Uhr

Fr                            12-19 Uhr

Sa                           10-14 Uhr

und nach telefonischer Vereinbarung