Rotwein-Cuvée lieblich

Tipp: Eiskalt genießen

Lieblich ausgebautes Cuvée voller Frucht. Schmeckt sehr gut mit Zitrone oder Orangen-Schnitz.

enthält Sulfite

0,75 l

(7,33€/Liter)

Alkoholgehalt   11,5%

Restsüße.         25,4 g/l

Weinsäure        5,2  g/l 

Ein Württemberger Klassiker - Fruchtiges Cuveé aus Lemberger und Trollinger.

Eignet sich zu typisch schwäbischen Gerichten wie Kutteln oder Braten mit Soße.

enthält Sulfite

0,75 l

(8€/Liter)

Acolon Rotwein

N°9 ist ein kraftvoller Acolon mit tiefdunklem Violett und kräftige Aromen nach Kirschen, Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren macht N°9 zu einem einzigartigen Rotwein.

Der Wein ist vollmundig und nachhaltig. Fruchtiger Geschmack, Alkoholgehalt und dezente Restsüße befinden sich in perfekter Balance.

Passt sehr gut zu Rindfleischgerichten, Lamm, Pasteten und kräftigen Käsesorten.

N°9 erhielt seinen Namen als Erinnerung an das Stammhaus in der Hauptstraße N°9 wo das Weingut seine Geburtsstunde hatte.

enthält Sulfite

0,75 l

(9,33€/Liter)

Die rubinrote Farbe im Glas unterstützt noch die opulente Wirkung dieses vollen Weines. In der Nase zeigt sich ein intensives Fruchtaroma von Himbeeren und Sauerkirschen gepaart mit floralen Noten. Der Gaumen ist geprägt von der vordergründigen Süße und der milden Säure. Durch seinen Schmelz wirkt der Samtrot sehr vollmundig. Wieder zeigen sich Himbeeraromen und im Abgang eine leicht würzige Note.

Genießen Sie diesen Wein in geselliger Runde, auch zu schokoladigen Süßspeisen.

enthält Sulfite

0,75 l

(10,00€/Liter)

Kräftige Farbe, feiner Duft nach Kirsche und Brombeere, im Geschmack fruchtig und nachhaltig mit gut abgestimmter, dienender Restsüße.

Ein Wein für die gemütliche Kennerrunde und z.B. zu Speisen mit milden Soßen.

enthält Sulfite

0,75 l

(10,00€/Liter)

im großen Holzfass gereift 

Der Lemberger 'Alte Reben' ist aus Trauben von ausschließlich alten Rebstöcken (mind.25 Jahre) gewonnen, die diesem Wein einen gehaltvollen Charakter verleihen. Der Geruch dieses rubinroten Weines erinnert an dunkle Waldfrüchte sowie schwarze Johannisbeere. Sanfte Holz- und Röstaromen verbinden sich zu einer schönen Harmonie mit den Aromen die an schwarze Johannisbeere und dunkle Mokka-Schokolade erinnern.

Er harmonisiert gut zu Wild und Kurzgebratenem.

enthält Sulfite

0,75 l

(12€/Liter)

Dieser eleganter Spätburgunder, gereift im großen Stückfass freut sich schon auf seine Fans. Die Nase ist geprägt von Kirsche mit leichtem Anklang von Brombeere. Am Gaumen sind die gereiften Tannine und eine schön eingebundene Säure spürbar. Saftige Fruchtaromen wie Sauerkirsch, Holunder und schwarzer Johannisbeere treten hervor. Der lange Abgang ist wieder von Edelbitterschokolade geprägt.

Dieser Wein passt gut zu Pastagerichten, verschiedenen würzigen Käsesorten und Kurzgebratenem.                                                                                                                                                                                                                                                               

enthält Sulfite

0,75 l

(12€/Liter)

Der Blanc de Noir (Weißwein aus roten Trauben) wurde aus der Rotweinsorte Lemberger sanft hell gekeltert. Er besticht durch seine Frische und sein intensives Aromaspiel mit langem Nachhall. Die dezente Restsüße lässt die facettenreichen Aromen besonders zur Geltung kommen. 

Ein wunderbar frischer Wein und flexibler Begleiter zum Essen, wie zum Beispiel würzigen Speisen aus der asiatischen Küche sowie helles Fleisch und Salate. 

enthält Sulfite

0,75 l

(10,53€/Liter)

Dieser trockene Rosé besticht durch seine feine Aromatik und frischen Fruchtakzenten nach Quitten und roten Beeren. In der Farbe ein leuchtendes tiefes Rose. Aromenreicher Charakter am Gaumen, beschwingt durch seine harmonische Säure.

Der Spätburgunder Rosé trocken passt besonders gut zu Salaten, Pastagerichten und Geflügel. Ein herzhaft, frischer und unkomplizierter Begleiter. 

enthält Sulfite

0,75 l

(10,00€/Liter)

In der Nase zeigt sich der Samtrot Rosé lieblich mit Noten von Sauerkirschen, Erdbeeren, Himbeeren und Apfel. Seine Fruchtaromen am Gaumen erinnern an rote Johannisbeeren und Zitrus. Die Säure baut sich langsam auf. Im Abgang zeigen sich die würzigen und leicht erdigen Noten eines Samtrots und sorgen für einen nachhaltigen Genuss.

Mit seinem außerordentlich fruchtigen und frischen Geschmack, sowie seiner ausgewogenen Balance von Frucht und Würze  passt er zu Meeresfrüchten und Fisch vom Grill, sowie zu süß/sauren Variationen. Gut gekühlt eignet er sich auch als Aperitif.

enthält Sulfite

0,75 l

(9,33€/Liter)

Weißwein Cuvée 

Frisch und fruchtig zeigt sich der weiße Sorgenbrecher im Glas.

Leichte Muskatnoten die an Muskateller und Traminer erinnern, dominieren die Fruchtaromatik.

Ein leichter frischer Sommerwein der zu jeder Gelegenheit getrunken werden kann.

enthält Sulfite

0,75 l

(8€/Liter)

Der feinherbe Muskateller besticht durch seine unverwechselbar floralen und bukettreichen Aromen aus Holunder und Litschi. Die fein eingebundene Restsüße verleiht diesem Wein einen harmonischen Charakter mit einem Hauch von Vanille und Pfirsich.

Kulinarisch begleitet dieser Wein besonders gut würzigen Käse und leichte Gerichte wie Salate mit Honigdressing oder asiatische Currys. 

 enthält Sulfite

0,75 l

(9,33€/Liter) 

Falstaff "Wine Guide 2024": prämiert mit 89 Punkte 

Dieser Wein wurde besonders langsam und gekühlt vergoren. Vollreifes Lesegut und schonende Weinbereitung ließen einen leichten und spritzigen Wein entstehen, dessen Aromen an feinen Rosen und Muskatduft erinnern. Ein frischer Wein der sich im Geschmack herzhaft würzig und am Gaumen blumig präsentiert. Mit seiner dezenten Süße ein erfrischender und wunderbar fruchtiger und spritziger Sommerwein.

Ein perfekter Begleiter zu hellem Fleisch und kräftigen Käsesorten wie Roquefort.

enthält Sulfite

0,75 l

(10,00€/Liter)

Falstaff "Riesling feinherb Trophy Deutschland 2024": prämiert mit  90 Punkte 

In der Nase verbinden sich feine helle Honignoten mit frischen Apfel-, Zitrus- und Pfirsicharomen zu einem anregenden Bukett. Am Gaumen zeigt er sich elegant mit einer filigranen Textur und einem wohl ausbalancierten Frucht-Säure-Spiel. Riesling-typischer Nachhall mit einem Hauch Mineralität. Dieser unkomplizierte Riesling Gutswein verwöhnt den Gaumen mit Aromen, die an Apfel und Pampelmuse erinnern.

Er eignet sich gut zu leichten Speisen mit Fisch und Geflügel.

 enthält Sulfite

0,75l

(10€/Liter)

Der 2023er Grauburgunder präsentiert sich im Geruch fruchtig mit Aromen nach heimischen Früchten wie Birne, Apfel, dazu Zitrus und leicht nussige Noten (Haselnuss). Im Geschmack entfaltet sich die Säure langsam. Der Graubugunder ist ein schlanker und mineralischer Vertreter seiner Art, zeigt sich aber körperreich und lang am Gaumen.

Genießen Sie diesen Wein zu Spargel und Fischgerichten, Garnelen und Meeresfrüchten mit dezenter Soße, Putenfleisch, Ente-, Gans-und Wildgerichten.

 enthält Sulfite

0,75 l

(10,00€/Liter)

Ein feiner Duft nach vollreifen Birnen, Äpfeln, Aprikosen und Ananas vereint mit zartem Burgunderschmelz charakterisiert diesen harmonisch trockenen Weißburgunder. Durch die Gärung im neuen Barrique wird dieser Weiße Burgunder mit einer leichten und gut eingebundenen Holznote veredelt.

Leichte Gerichte wie Fisch und Pasta aber auch etwas schwerere Gerichte passen ideal zu diesem Wein.

enthält Sulfite

0,75 l

(10,00€/Liter)