Wir bieten unsere Weine in drei Kategorien an, die sich durch Ertrag, Lage und Charakter unterscheiden:

PREMIUMWEINE PASSION

PASSION sind unsere selektiven Topweine.

Für unsere Premiumserie verwenden wir nur vollreife, erlesene Trauben aus stark reduziertem Anbau in Spitzenlagen, die wir in individuellen Ausbauverfahren keltern und reifen lassen.

 

Unser Motto lautet:

kleine Erträge – große Weine.

Es entstehen ausdrucksstarke, trockene Weine mit viel Tiefgang, teilweise im Barrique und Holzfass ausgebaut. 

 

GUTSWEINE

Gutsweine sind unsere hochwertigen, ertragsreduzierten Spitzenweine.

 

Sie zeichnen sich durch Struktur und eine harmonische Aromatik aus. Überwiegend regionale Weinsorten wie Kerner, Lemberger und Samtrot werden mit Sorgfalt in unverwechselbarar Stilistik ausgebaut. 

TRADITIONSWEINE

Die Heimatklassiker - Traditionsweine sind regionaltypische Weine, die ausschließlich aus heimischen Rebsorten gewonnen werden.

 

Sie sind fruchtig, lebendig und am besten jung getrunken.

Die perfekten Begleiter für jeden Tag. 


Entdecken Sie unsere Weine mit detaillierter Beschreibung im ONLINE - SHOP

Dank Passion, Präzision und Überzeugung gelingt es Kellermeister Johannes Schönbrunn regelmäßig Weinkritiker und die Presse für seine Weine zu begeistern. 

// Jungwinzerwettbewerb 2016 //

die Fachjury des Genussmagazins SELECTION wählte auch dieses Jahr Johannes Schönbrunn unter die  

 

                                    TOP 10

# DEUTSCHLANDS BESTE JUNGWINZER #

 

und in gleich drei Weinkategorien auf den 1. Platz!

 

 

SAVE THE DATE

// Offene Weinverkostung 2018 //

in der Weingalerie und im wettergeschützen Innenhof

 

Sonntag 29. April 2018, ab 12 Uhr

 

 

 

// Öffnungszeiten Weinausschank // 

Sa. 09. bis Fr. 22. Dezember 2017

>> Öffnungszeiten  2018 <<

// Swinging Christmas // 

So. 17. Dezember, 17 Uhr

Weihnachtsstimmung mit dem Musikverein Binswangen unter'm Glasdach,

bei hausgemachtem Glühwein und Punsch!

// Öffnungszeiten Weingalerie // 

Weinverkauf während der Ausschankzeit ganztägig, 

außerhalb der Ausschankzeit:

 

Di. - Do. 17-19 Uhr

Fr.           12-19 Uhr

Sa.          10-14 Uhr

 

und nach Vereinbarung