BESTE LAGEN FÜR SPITZENWEINE

Erlenbach-Binswangen, ein Weinort mit Tradition,

am Fuße des Kaybergs

Unser Weingut liegt in Württemberg, im Unterländer Dreieck zwischen Heilbronn, Neckarsulm und Weinsberg, umgeben von Weinbergen. Der Weinort Erlenbach-Binswangen, am Fuße des Kaybergs (317 m), mit seinen 5.000 Einwohnern und 250 ha Rebfläche, ist eine der größten und bekanntesten Weinbaugemeinden Württembergs.

Hier stehen unsere Reben in besten Hanglagen auf tiefgründigem, nährstoffreichen Lößlehm- und warmen Keuperböden, die unseren Weinen ihren unverwechselbaren Charakter verleihen.

Respekt vor der Natur um authentische Weine zu erzeugen

Mit traditioneller Handarbeit in begrünten Weinbergen, einer harmonischen Bodenpflege, nützlingsschonendem Pflanzenschutz und biologischer Schädlingsbekämpfung schaffen wir die Grundlage für gesunde, vollreife Früchte.

Nach ständiger Reifekontrolle und durch selektive Lese ernten wir im Herbst die Trauben, aus denen wir mit Hilfe bewährter und innovativer Ausbaumethoden im Keller natürliche Weine voller Frische und Eleganz gewinnen.